とぅるんとぅるんなっとぅぱすた
えどぅやん @cook_40209946
納豆を入れて、和風に仕上げたパスタです。
麺自体が、納豆なのかと錯覚しそうなぐらい全体がつるんつるんの食感となってます。
このレシピの生い立ち
和のテイストを追求し始めて、最初の形です。ぶっちゃけ、そんなきれいごとじゃなくて、冷蔵庫内での賞味期限戦争が、こうゆう形で食材を融合させ、よい結果をもたらしているのだろうと思います。
とぅるんとぅるんなっとぅぱすた
納豆を入れて、和風に仕上げたパスタです。
麺自体が、納豆なのかと錯覚しそうなぐらい全体がつるんつるんの食感となってます。
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和のテイストを追求し始めて、最初の形です。ぶっちゃけ、そんなきれいごとじゃなくて、冷蔵庫内での賞味期限戦争が、こうゆう形で食材を融合させ、よい結果をもたらしているのだろうと思います。
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