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厚揚げの豚巻き＊＊
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厚揚げの豚巻き＊＊-レシピのメイン写真

厚揚げの豚巻き＊＊

くんちぇる
くんちぇる @cook_40092300

豚バラ＆厚揚げのナイスコンビ♪
簡単にできて立派なおかずになります☆ビールにもあいますよぉ（´∇｀）ノ
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたレシピ（´∇｀）ノ

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厚揚げの豚巻き＊＊

くんちぇる
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豚バラ＆厚揚げのナイスコンビ♪
簡単にできて立派なおかずになります☆ビールにもあいますよぉ（´∇｀）ノ
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材料

２人分
  • 厚揚げ １パック（１センチ×１２個）
  • 豚バラ １２枚
  • (タレ)
  • 出汁しょうゆ 大１
  • みりん 大1
  • 水 大１
  • 砂糖 小１
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作り方

  1. 1

    厚揚げは１センチぐらいの幅で細長く切る。
    タレは合わせておく。

  2. 2

    切った厚揚げを豚バラでクルクル巻いていく。
    巻き終わりが気になるようなら「小麦粉＋水」をノリ代わりに引っ付ける。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、巻き終わりを下にして豚に火が通るまでこんがり焼く。

  4. 4

    豚に火が通ればタレを入れて照りが出るまで絡める。
    タレの濃さは水で調節してください☆

コツ・ポイント

こんがり焼くこと（´∇｀）ノ☆

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くんちぇる
くんちぇる @cook_40092300
2009/11/12 11:10に公開
毎日の献立はクックパッドから(｡￫∀￩｡)色んな食材に代えて、アレンジ料理研究中☆
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このレシピのキーワード

豚肉 厚揚げ

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