白だし使って♪うどんつゆ

Name: 白だし使って♪うどんつゆ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白だし（キッコーマン・本つゆ香り白だし） ４０ｃｃ; 水 ２８０ｃｃ; 塩 小さじ1/4; みりん 小さじ1/2

調味料表記に誤りがありました。訂正しています。(11/16改訂)手軽におうどん作るなら白だしがおススメです。
このレシピの生い立ち
毎回味が違うし、つゆの色がにごるので、手軽に白だしを使ってうどんつゆを作りました。

材料

１人分

特にありませんが、塩とみりんはお好みで加減してみてください。各社様々の白だしがあります、まずは、ボトル表記されている使用分量の通りにうどんつゆを作ってみて下さい。ひと味もの足りない・・と感じたら、このレシピをご参考に。

花いちもん @cook_40040151

2009/11/12 12:27に公開

簡単！すぐできる！の言葉が大好きです。そんでもって美味しい料理のレパートリーが広がればいいな。甘辛党の主人とふたり暮らし。凝り性のとこが少々あって気に入ったクックさんの味があると同じシリーズを続けて食べる傾向あり・・・です。パソコンの調子がイマイチ・・・なのでコメ欄休暇中ですzzz

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