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なすマヨネーズ焼
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なすマヨネーズ焼-レシピのメイン写真

なすマヨネーズ焼

玉名の姫
玉名の姫 @cook_40232062

あともう一品に 最適!

マヨネーズと花かつお すごーく合います。

フライパンで 簡単です。
このレシピの生い立ち
随分前から 作ってますので、生い立ちと言われても 覚えて」いません。

子供や若い世代に いいですよ!

簡単で あと一品に最適!

花かつおとマヨネーズすごーく合いますよ。

あともう一品に 最適!

マヨネーズと花かつお すごーく合います。

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簡単で あと一品に最適!

花かつおとマヨネーズすごーく合いますよ。

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なすマヨネーズ焼

玉名の姫
玉名の姫 @cook_40232062

あともう一品に 最適!

マヨネーズと花かつお すごーく合います。

フライパンで 簡単です。
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子供や若い世代に いいですよ!

簡単で あと一品に最適!

花かつおとマヨネーズすごーく合いますよ。

あともう一品に 最適!

マヨネーズと花かつお すごーく合います。

フライパンで 簡単です。
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花かつおとマヨネーズすごーく合いますよ。

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材料

2人分
  • なす 1本
  • マヨネーズ 適用
  • 花かつお 適量
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作り方

  1. 1

    なすを縦半分に切る

    3cmの長さに切る

    皮の所を 皮むきで なすが安定するように切ります。

  2. 2

    なすをフライパンに並べる。

    なすの上にマヨネーズを載せます。

  3. 3

    ガスを点けます。

    始めは強火で、2~3分したら弱中火 蓋をします。

  4. 4

    なすが柔らかくなったら、火を止めて 花かつおを 載せます。

コツ・ポイント

マヨネーズを載せてから 火を点けて下さい。

なすとフライパンが 平行になるように皮むいて下さい。

花かつおとマヨネーズは多いほうが 美味しいですよ!

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玉名の姫
玉名の姫 @cook_40232062
2011/06/12 03:48に公開
九州に住んでます 玉名の姫です。もんじゃ焼 専門店を開業しています。野菜大好きで、毎日野菜 食卓に並んでいます。テレビで初めて クックパッド知りました。皆さんの いろいろな料理とても 参考になり毎日楽しんでいます。私も 皆さんの仲間になりたくて肉料理も がんばるかな?よろしく おねがいします。
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なす かつお節

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