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レンコンと大豆のジャーサラダ
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レンコンと大豆のジャーサラダ-レシピのメイン写真

レンコンと大豆のジャーサラダ

Kosa。
Kosa。 @cook_40229866

10分あればすぐに作れるのにオシャレにみえるジャーサラダ！
このレシピの生い立ち
レンコンが冷蔵庫にあったので使ってみました。食感を楽しめるように角切りにしてみたり、薄切りにしてみたりしました！

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レンコンが冷蔵庫にあったので使ってみました。食感を楽しめるように角切りにしてみたり、薄切りにしてみたりしました！

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Kosa。
Kosa。 @cook_40229866

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レンコンが冷蔵庫にあったので使ってみました。食感を楽しめるように角切りにしてみたり、薄切りにしてみたりしました！

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材料

1人前
  • レンコン 適度
  • 大豆 適度
  • レタス 適度
  • トマト 適度
  • ドレッシング 適度
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作り方

  1. 1

    レンコンを薄切りと角切りにし、レンジでラップをかけて1分程度加熱し、火を通す

  2. 2

    瓶の中に好きなドレッシングを入れ、火の通してある大豆と角切りに切り火を通したレンコンを入れる

    • レンコンと大豆のジャーサラダ作り方2写真
  3. 3

    レタスを適度な大きさに切りあまり押さないように半分までいれる

  4. 4

    薄切りにしたレンコンを瓶の外側に綺麗に並べる
    余ったものは真ん中に見えないように入れる

    • レンコンと大豆のジャーサラダ作り方4写真
  5. 5

    残りのレタスをいれ、トマトもレンコンと同様見栄えよく並べる

    • レンコンと大豆のジャーサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

レタスを、潰しすぎない！

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Kosa。
Kosa。 @cook_40229866
2015/10/26 13:57に公開
高２です⸜( ⌓̈ )毎日お弁当をつくってます
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 トマト レタス れんこん

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