ジャムとヨーグルトのアイスキャンディー

&まりあん @cook_40158803
ダイソーのアイスバーミニを使用。ヨーグルトが入っているので、食感がシャリシャリしていて、やや滑らかな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
滑らかなアイスキャンディーが食べたくて、思いつきました。
ジャムとヨーグルトのアイスキャンディー
ダイソーのアイスバーミニを使用。ヨーグルトが入っているので、食感がシャリシャリしていて、やや滑らかな仕上がりです。
このレシピの生い立ち
滑らかなアイスキャンディーが食べたくて、思いつきました。
作り方
- 1
小さなボール(お椀でもマグカップでも可)にジャムとヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
- 2
1をのばすように、牛乳を入れ、よく混ぜる。
- 3
2を味見して、甘味が足りないと感じたら、はちみつを入れて、よく混ぜる。
- 4
※凍らすと甘味が減るので、少し甘すぎかな?がちょうどよいです。
- 5
3を容器の8分目まで流し入れ、冷凍庫へ。
- 6
約4時間後に完成。取り出す時は無理に引っ張らず、容器ごと水につけるときれいに外せます。
コツ・ポイント
牛乳を入れる時に、サラサラにしてしまうと、固まった時にサクサクします。ドロっとさせると、固まった時にシャリシャリするので、好みに合わせて調整してください。
今回ジャムが酸っぱかったので、はちみつを入れました。入れなくても十分美味しいです。
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