冷しゃぶソーメン

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いつものソーメンにボリュームUP!
豚肉で夏バテ防止
このレシピの生い立ち
いつもソーメンを食べていて飽きてきたので作りました。

冷しゃぶソーメン

いつものソーメンにボリュームUP!
豚肉で夏バテ防止
このレシピの生い立ち
いつもソーメンを食べていて飽きてきたので作りました。

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材料

  1. 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 200㌘
  2. ソーメン 3束
  3. ミニトマト 3~5個
  4. 水菜 適量
  5. 麺つゆ 又はごまだれ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、ソーメンを茹でる。

  2. 2

    ソーメンが茹で上がったら、ソーメンを取りだしそのまま豚肉を茹でて冷しゃぶを作る

  3. 3

    器にソーメンと冷しゃぶを盛り付け、水菜、トマトをちらして完成です。

コツ・ポイント

麺つゆ、ごまだれ、お好みでお召し上がりください。

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