すぐに！電子レンジで！バナナオムレット！
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
すんーーごく！しっとり♡待たずにできて、お腹がすいている子供たちに大好評♡
このレシピの生い立ち
バナナがあったので作りましたヽ(｡✪‿✪｡) ﾉ
すぐに！電子レンジで！バナナオムレット！
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このレシピの生い立ち
バナナがあったので作りましたヽ(｡✪‿✪｡) ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
材料を出します！これだけ♪
バターを電子レンジで溶かしておきます。 -
- 2
卵白に砂糖を加えて、泡立て器で泡立てます。
-
- 3
ツヤが出て、角がたつくらいまで泡立てる。
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- 4
③の泡で立て器で、卵黄・豆乳・バターを入れて混ぜておく。
-
- 5
③のボールに④を、ゴムベラで混ぜる。卵白の気泡をつぶさないようにね。
-
- 6
振るいながら、小麦粉・ベーキングパウダーを入れる。
-
- 7
ゴムベラでさっくり混ぜる。練らないようにね。
-
- 8
直径１５cm程度の縁が少し上がったお皿に、オーブンシートをひき、出来上がった生地⑦を1/4入れる。
-
- 9
電子レンジで１分～２分加熱する。
-
- 10
オーブンペーパーをつけたまま表面が乾かないように、固く絞った布巾をかぶせておく。全部で４枚生地を作る。
- 11
生クリームに砂糖を加えて、８～９分立てする。
- 12
完成した生地の表面に生クリームを塗り、レモン汁をかけたバナナをまるごと、真ん中において巻く。
-
コツ・ポイント
工程⑦→練るように混ぜるのはダメですが、粉っぽさが残らないようにして下さいね。
工程⑨→時間は生地の火の通り具合で調整してくださいね。
つくれぽ
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