卵かけキムチやっこ
Lily3110 @cook_40196288
これから暑い夏！食欲がない時や冷たいビールのお供に・・・
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、自分の好きなものを豆腐にかけたら美味でした！
卵かけキムチやっこ
これから暑い夏！食欲がない時や冷たいビールのお供に・・・
このレシピの生い立ち
食欲がない時に、自分の好きなものを豆腐にかけたら美味でした！
作り方
- 1
豆腐は水をきっておき、食べやすい大きさに切り、お皿に盛る。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、醤油、味の素をパッパッパと５振り程度入れ、よく混ぜる。
- 3
豆腐の上にキムチを盛り、２をかけたらできあがり☆
コツ・ポイント
お豆腐は絹だとつるつるとのどごしよく、木綿だと卵がよく絡んで美味しいです☆
簡単なので、１品足りない時やお酒のおつまになんかにパパッと作れまーす。
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