簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆

簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆-レシピのメイン写真

簡単☆炒り豆腐♩ ヘルシーでお弁当にも☆

♪miu1422 @cook_40170466

炒らずに煮ます☆甘くて美味しぃ♩ダイエットにもおすすめ(⁎˃ᴗ˂⁎)子供もすきです♡フライパンで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
炒り豆腐が大好き(⑉• •⑉)‥♡♡
カロリーがきになるので炒らずに煮ます♡煮たほうが美味しいんです〜♡

炒らずに煮ます☆甘くて美味しぃ♩ダイエットにもおすすめ(⁎˃ᴗ˂⁎)子供もすきです♡フライパンで簡単にできます☆
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カロリーがきになるので炒らずに煮ます♡煮たほうが美味しいんです〜♡

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炒り豆腐が大好き(⑉• •⑉)‥♡♡
カロリーがきになるので炒らずに煮ます♡煮たほうが美味しいんです〜♡

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材料

4人分

木綿豆腐 200g
にんじん 5センチ
しいたけ（しめじでもok） 4つ
ネギ（色どりに☆あれば）適量
☆水 300ml
☆みりん大さじ2
☆お酒大さじ2
☆お砂糖大さじ3
お醤油大さじ1

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作り方

1
しいたけ、にんじんを粗みじん切りにします。
2
フライパンに、１と☆を入れます。お豆腐は、手でくずしながら入れます（水切り不要）
3
中火で１０分☆
4

お醤油をいれて弱めの強火☆約５分。。水分をとばします。
5
水分がある程度とんだら出来上がり♩冷まして味をしみこませます(#^.^#)

コツ・ポイント

煮るだけなのでほっとけばOK(#^.^#)
私は温かいのも好きだけど冷やして食べるのもすきです☆

15.6.16 お砂糖大さじ4 → 大さじ3 へ変更しました♡

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♪miu1422

♪miu1422 @cook_40170466

2012/08/14 02:22に公開

このレシピのキーワード

炒り豆腐ねぎシメジしいたけにんじん酒もめん豆腐

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