簡単♡ぶりの照り焼き
Sip☆h @cook_40096193
ぶりの表面を少しこんがり焼くので、香ばしくご飯も進みます(^-^)
簡単に美味しい一品が出来上がります。
このレシピの生い立ち
＊小麦粉よりも片栗粉を使った方が、私好みでした。
簡単♡ぶりの照り焼き
ぶりの表面を少しこんがり焼くので、香ばしくご飯も進みます(^-^)
簡単に美味しい一品が出来上がります。
このレシピの生い立ち
＊小麦粉よりも片栗粉を使った方が、私好みでした。
アプリでひらく作り方
- 1
☆を合わせておく。
ぶりの水気を拭き、片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、盛り付ける時に表になる方から焼く。 -
- 2
蓋をして、弱めの中火くらいで焼く。
少し焼き目が付くくらいまで焼き、裏返し、同様に焼く。
焼けたら☆を入れ絡ませる。 -
- 3
あまり煮詰め過ぎるとしょっぱくなる為、ほどほどに火を止めて、完成♡
-
- 4
2015.12.16 つくれぽ10件頂き、話題入りしました♪
つくれぽ下さった方々有難うございます‼ - 5
2015.12.17 「魚の照り焼き」人気検索TOP10に入りました♪
コツ・ポイント
＊とにかくとても簡単です‼
＊片栗粉を付けて焼き目がつくまで焼くので、表面が少しカリッとして香ばしく、味付けもちょうど良い甘辛さで美味～(*^^*)
＊焼き過ぎ、タレの煮詰め過ぎにご注意下さい。
＊私は血合いと皮が美味しくて大好きです♡
つくれぽ
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