豚肉とザーサイの炒め物

Name: 豚肉とザーサイの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉薄切り ２００グラム; 桃屋のザーサイ １缶; 酒、しょうゆ 大さじ１・５; 豆板醤 小さじ２; おろししょうが(チューブ) 適量; おろしにんにく（チューブ） 適量

なにより、洗い物が少なくて済むのが、忙しい主婦の方に向いている一品です。ご飯によく合います♪
このレシピの生い立ち
ザーサイの処理に困った時に発案

材料

ザーサイに味がついているので、薄味が好みの方は、各種調味料を少なめにしてください。脂っこいのが苦手な方は、炒めずに、ラップしてレンジで火を通す方法でもおいしくいただけます。

はまはた @cook_40229712

2012/08/01 14:41に公開

包丁握って２０年超、３０代男子です。ベタなものから、独創的なものまで、和洋中問わず、色々と作ってます。基本的に、盛りつけは下手なので、美味しそうに見えませんが、味には問題ありません（笑）たくさんの「つくれぽ」をいただけると嬉しいです♪

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