甘辛キノコのオムレツ
komutatata @cook_40044730
オムレツの具に迷った時にお薦めです～♬繊維一杯ヘルシーなキノコが沢山頂けちゃいますよ～
このレシピの生い立ち
デパ地下で見たオムレツ 美味しそうだけど高いし～ だったら自分で作っちゃえ～。で作ってみました
甘辛キノコのオムレツ
オムレツの具に迷った時にお薦めです～♬繊維一杯ヘルシーなキノコが沢山頂けちゃいますよ～
このレシピの生い立ち
デパ地下で見たオムレツ 美味しそうだけど高いし～ だったら自分で作っちゃえ～。で作ってみました
作り方
- 1
キノコ類は洗って食べやすい大きさにカットして調味料を加え炒め煮にしておきます
- 2
ボウルに卵・牛乳・塩コショウを入れ しっかり混ぜ合わせます
- 3
フライパンを熱し マーガリンを入れ溶かします
-
- 4
「２」を流し入れ 強火で過熱します
-
- 5
「４」の卵が完全に火が通る前に「１」を乗せたら 火を止めます。
-
- 6
お皿に盛りつけ デミグラスソースを乗せて完成です
- 7
ジョングレ ちゃん 埋もれ®発掘お試しありがとう(*'▽')凄く美味しそです～
コツ・ポイント
デミグラスソースは調味料を混ぜ合わせ レンジで温める程度（表面がフツフツしたら）に加熱したら出来ます。キノコはお好きなものでどうぞ(｡◕‿◕｡)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320668
