焼くことで、甘み＆香ばしさがｕｐで、サラダに入れるとおいしいです！
また、辛味が気にならなくなり、子供でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
水でさらすより簡単に辛くなくなり、食べやすくなるので、色々なものに使えると思いました。