モロッコインゲンはへたを取り洗っておく。豚バラは食べやすい大きさに切っておく。

水を鍋に入れ沸騰したら、モロッコインゲン、豚肉を投入。
煮立ったら★の調味料を加え１５分から２０分煮る。

モロッコインゲンがくたっとなったら完成。好みで七味唐辛子をかけて頂く。