特製っ!!クッキー★

超簡単クッキー
このレシピの生い立ち
お家に初めてオーブンが来て、それと一緒に来たレシピ表に乗っていったクッキーですっ(>_<)そっから試作を重ね自分なりに作ってみましたあ(`∇´ゞとりあえず美味し&可愛いんで作ってみてくんなされ(笑)
特製っ!!クッキー★
超簡単クッキー
このレシピの生い立ち
お家に初めてオーブンが来て、それと一緒に来たレシピ表に乗っていったクッキーですっ(>_<)そっから試作を重ね自分なりに作ってみましたあ(`∇´ゞとりあえず美味し&可愛いんで作ってみてくんなされ(笑)
作り方
- 1
バターをレンジで30秒くらいかけクリーム状にし砂糖を白っぽくなるまで泡立て機で混ぜます。
- 2
良く溶いた卵を3回くらいに分けて加えてよく混ぜます。そしてバニラエッセンスを加えます。
- 3
薄力粉とアーモンドプードルをふるいにかけ3回に分けてサックリするまで混ぜます。
- 4
ココアの分と赤くする分とノーマルのバニラの分をここでわけます。
ココア:バニラ:赤=4:4:1くらいに分けて下さい。 - 5
その分けた生地にココアにはココアパウダーをふるいにかけて加えて下さい。赤い生地にも同様に加え練り込んで下さい。
- 6
3つに分けた生地を、それぞれラップに包み四角にして冷蔵庫に30分以上ねかせてください。
- 7
ここで角皿にクッキングシートか分量外のバターまたはサラダ油をひいて下さい。
- 8
ねかしておいた生地を取り出し、ラップとラップの間に生地をはさみ、めん棒で5ミリ厚さにのばします。
- 9
のばした生地を好みの型で抜く。または自分で形を作ってみてください。
- 10
角皿に間隔をあけて抜いた生地を並べます。
- 11
オーブン190℃で15分〜20分焼きます。
- 12
加熱後、熱いうちに角皿からはずして冷まします。
- 13
完成で〜すっ!!
出来ましたあ??
コツ・ポイント
愛情た〜くさん込めて下さいね?笑
しっかり粉っぽさがなくなるまで
こねてください!!
あと、必ず30分以上は寝かしましょ~
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