ホタテと長ネギとおいしい菜の酢味噌和え
ボイルほたてと野菜の酢味噌和えです。
このレシピの生い立ち
ぬたが食べたくホタテで作ってみました。
作り方
- 1
ボイルホタテはさっと湯通しして4等分に切ります。
長ネギは食べやすい長さに切って茹でます。 - 2
おいしい菜は茹でてから食べやすく切ります。
調味料Aと具と混ぜ合わせます。 - 3
お皿に盛ってどうぞ。
コツ・ポイント
お野菜の水気をしっかりと絞ります。
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