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もやしといんげんと豚肉の韓国風炒め
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もやしといんげんと豚肉の韓国風炒め-レシピのメイン写真

もやしといんげんと豚肉の韓国風炒め

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

もやしが幾らでも食べられる　しかもスタミナもある
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材料

3人分
  • 豚肉 100グラム
  • いんげん 10本
  • もやし 1袋
  • 韓国粗挽き唐辛子 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は1口サイズにカットして、ゴマ油をもみ込んでおく

  2. 2

    いんげんはささ切り　もやしはよく洗い水分をきっておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引きにんにく豚肉炒めいんげん入れて塩胡椒肉が焼けたら火を止め、蓋をして蒸らす

  4. 4

    韓国粗挽き唐辛子を入れる

    フライパンでもやし炒める写真集のようにお皿に盛る

コツ・ポイント

いんげんは色鮮やかにするため肉が焼けたら蓋をして蒸らす
　

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DOB2012
DOB2012 @cook_40050831
2012/08/20 13:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし いんげん

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