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簡単☆マグロdeユッケ風サラダ♪
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簡単☆マグロdeユッケ風サラダ♪-レシピのメイン写真

簡単☆マグロdeユッケ風サラダ♪

daintiest
daintiest @cook_40059089

マグロのお刺身が残った時にもいいのでは・・・♪
このレシピの生い立ち
マグロを買ってきたけど、急に外食になったので、ユッケ風のタレを作って浸けておきました♪

マグロのお刺身が残った時にもいいのでは・・・♪
このレシピの生い立ち
マグロを買ってきたけど、急に外食になったので、ユッケ風のタレを作って浸けておきました♪

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簡単☆マグロdeユッケ風サラダ♪

daintiest
daintiest @cook_40059089

マグロのお刺身が残った時にもいいのでは・・・♪
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マグロを買ってきたけど、急に外食になったので、ユッケ風のタレを作って浸けておきました♪

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材料

  • 刺身用マグロ １５０ｇぐらい
  • キュウリ ５ｃｍ
  • レタス ２～３枚
  • 調味料■
  • お醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１／２
  • すり下ろしにんにく 小さじ１／２
  • ゴマ油 大さじ１／２
  • コチュジャン 小さじ１
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロは1cm角に切る。混ぜた調味料に浸けておく。千切りにしたレタスとキュウリの上に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

コチュジャンがない場合は、一味やチリパウダーで代用して、みりんを大さじ１にすると美味しいです♪

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daintiest
daintiest @cook_40059089
2011/06/18 14:39に公開
札幌在住です。忙しい毎日なので、簡単で美味しいレシピをいつも探しています(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ ユッケ まぐろ レタス キュウリ にんにく コチュジャン

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