作り方
- 1
柿は4等分に切り、皮を剥いてさらに2等分から3等分にしてイチョウ切りのようにする。
- 2
あとはカボチャの煮物とマヨネーズで和えただけ★
- 3
ブロッコリーの芯を茹でたものやキャベツの芯を薄く切ったものを混ぜても美味しいです。
- 4
コツ・ポイント
マヨネーズが多いとくどいかなと思ったのですが柿で調節してください。
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