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Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)
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Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)-レシピのメイン写真

Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

忙しい朝はレンジもフル回転?(*^-^)メタポ気味のお弁当むきかな?レンジで簡単に出来る人参と糸コンの煮つけです!
このレシピの生い立ち
朝御飯とお弁当を作る朝はガス台もフル回転!そんな時はレンジも使い時間の節約もしちゃいましょう。レンジで1品!油を使わない!蒟蒻でなおヘルシー!

忙しい朝はレンジもフル回転?(*^-^)メタポ気味のお弁当むきかな?レンジで簡単に出来る人参と糸コンの煮つけです!
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Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

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材料

2~3人分
  • 人参 50g
  • 糸蒟蒻 50g
  • 水 大さじ1
  • ほんだし 小さじ1/4位
  • 砂糖 小さじ2/3
  • 味醂 小さじ1
  • 醤油 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    糸コンはさっと洗い食べやすい長さに切ります。人参は糸コンよりやや細めのせん切にします。

    • Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器等に材料のすべてを入れて混ぜ合わせます。
    調味料も全部入れてね。

    • Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)作り方2写真
  3. 3

    ラップを普通に掛けます。500Wで3分チン!!
    取り出す時は火傷に注意してね!

    • Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)作り方3写真
  4. 4

    レンジから出したら粗熱が取れるまで暫くラップをしたまま放置しておきます。このとき真空状になり味が染み込みます。

    • Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)作り方4写真
  5. 5

    冷めたら汁を切りお弁当に入れて下さい!出来上がりです!

    • Rレンジで人参と糸蒟蒻煮(お弁当)作り方5写真

コツ・ポイント

※レンジから取り出す時は熱くなっているので火傷に注意して下さいね!!
※人参の切り方によりレンジの時間は若干変わりますので堅いようならばもう少しレンジにかけてね!

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2009/11/27 15:25に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん 糸こんにゃく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337320
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