簡単すぎる!鱈の酒蒸し
調味料は塩と酒だけ!あっという間においし~酒蒸しができますよ。
このレシピの生い立ち
鱈のおいしい季節は必ず食べます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19337490

調味料は塩と酒だけ!あっという間においし~酒蒸しができますよ。
このレシピの生い立ち
鱈のおいしい季節は必ず食べます!
調味料は塩と酒だけ!あっという間においし~酒蒸しができますよ。
このレシピの生い立ち
鱈のおいしい季節は必ず食べます!
調味料は塩と酒だけ!あっという間においし~酒蒸しができますよ。
このレシピの生い立ち
鱈のおいしい季節は必ず食べます!
調味料は塩と酒だけ!あっという間においし~酒蒸しができますよ。
このレシピの生い立ち
鱈のおいしい季節は必ず食べます!
鱈の切り身に塩を振ってなじませておく。
ねぎは大きめに、椎茸は軸を切って飾り切り、豆腐は6~8等分に切る。
昆布を深めのフライパンにしいて、上に鱈と野菜をなるべく平らに並べ、上から酒と水をかける。
蓋をして、沸騰したらごく弱火で10分くらい蒸して出来上がり!
お好みで醤油かポン酢をかけてめしあがれ~~
鱈は塩たらでもいいですが、その場合、塩はふらずに。意外と味が濃くなるので醤油のかけ過ぎ注意です!
その他のレシピ
