ボールに豆腐、おから、ホットケーキミックスの素、すりごまを入れしゃもじで良く混ぜる。

１の生地を丸め、回りにごまを付けたら、クッキングシート敷いた鉄板に並べ、２００℃で１５分焼く。

※サイズはお好みで構いませんが、小さめの方が食べやすいです。