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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19340522
スライスしたニンニクをオリーブオイルで超絶弱火で炒めて匂いを移します。
塩コショウで下味をつけた鶏肉を皮から焼いて色づいてきたら白ワインで少し煮て、トマト缶投入(小麦粉かけるとなおよし)
水に少しさらしたケッパー投入し、コンソメと塩コショウで味整える
(あればピザ用チーズ)と牛乳投入してソース完成
パスタを表示時間より早めに上げてフライパンでソース吸わせて良い感じにする
牛乳を入れるタイミングは仕上がり直前。じゃないと膜が張ってしまって美味しくないです・・・
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