家の子供達が白菜の芯が好きで旨味の具が余るので大根キュウリ人参を入れて再利用～よくオイキムチを作ります！！
このレシピの生い立ち
この１０年近く、こくうまを切らした事は無い位こくうまの虜です(笑)