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チョコバナナケーキ*
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チョコバナナケーキ*-レシピのメイン写真

チョコバナナケーキ*

おでんチャン
おでんチャン @cook_40143634

カンタン、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナを使って、カンタンケーキを作ろう。

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チョコバナナケーキ*

おでんチャン
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カンタン、ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキです。
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材料

パウンドケーキ型1本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 L1個
  • バター(マーガリン) 30g
  • 無調整豆乳(牛乳) 70ml
  • バナナ(完熟) 1本
  • チョコチップ おこのみで
  • アーモンドダイス おこのみで
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作り方

  1. 1

    ボールの中でバナナをお好みの大きさに潰す。

  2. 2

    バターをレンジまたは湯せんで溶かしておく。

  3. 3

    1のボールに卵を入れ、ときほぐし、ホットケーキミックスを入れさっくりと混ぜる。

  4. 4

    3のボールに少しずつ豆乳を入れ、だまにならないように混ぜ合わせ、チョコ、溶かしたバターを入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱スタート!

  6. 6

    キッチンペーパーを敷いた型に、4の生地を流しいれ、表面にアーモンドダイスをふりかける。

  7. 7

    180度で30分焼く。

  8. 8

    焼きあがって竹串をさして何もついてこなかったら、はい出来上がり。

コツ・ポイント

豆乳(牛乳)は少しずつ入れるとダマになりにくいです。完熟バナナを使うと、お砂糖入らず!ほんのり甘みでとってもおいしいです。

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おでんチャン
おでんチャン @cook_40143634
2011/06/17 14:18に公開
卵アレ長男、卵、乳アレ次男の母です。簡単、手軽に作れる!をモットーに楽しくお料理しています。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ 豆乳 バナナ チョコチップ バター 牛乳 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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