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ラム香る☆とろ~りとろ~んミルクプリン♪
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ラム香る☆とろ~りとろ~んミルクプリン♪-レシピのメイン写真

ラム香る☆とろ~りとろ~んミルクプリン♪

裕子ママ万梨ちゃん☆
裕子ママ万梨ちゃん☆ @cook_40059499

ラムの香りのするめちゃ美味なミルクプリンです☆
このレシピの生い立ち
生クリームの賞味期限間近だったのとお店のに負けない位のミルクプリンが食べたくて☆

ラムの香りのするめちゃ美味なミルクプリンです☆
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生クリームの賞味期限間近だったのとお店のに負けない位のミルクプリンが食べたくて☆

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ラム香る☆とろ~りとろ~んミルクプリン♪

裕子ママ万梨ちゃん☆
裕子ママ万梨ちゃん☆ @cook_40059499

ラムの香りのするめちゃ美味なミルクプリンです☆
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ラムの香りのするめちゃ美味なミルクプリンです☆
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材料

5個分
  • 牛乳 300ml
  • 生クリーム 200ml
  • きび糖 40g
  • ラムダーク 適宜
  • シナモン 軽く3振り
  • クックゼラチン 5g(1袋)
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水と良く混ぜレンジ(500W)で20秒温めて溶かしておく

  2. 2

    きび糖をボウルで計り、そこへ牛乳と生クリームとラムダークを入れ良く混ぜて溶かしたゼラチンも固まらない様に混ぜながら入れる

  3. 3

    カップに入れてラップをし、1時間以上冷蔵庫で冷やし固める

コツ・ポイント

きび糖でコクが出て、ラムダークで香りを良くします☆ゼラチンは5gでとろとろでお店のに負けない位美味に♪

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裕子ママ万梨ちゃん☆
裕子ママ万梨ちゃん☆ @cook_40059499
2015/11/29 13:00に公開
皆さんのレシピを見て今までより沢山作れるようになるためにもっともっと勉強して色んなレシピを作れるようになりたいです☺
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このレシピのキーワード

生クリーム シナモン ゼラチン 牛乳 ラム酒

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