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暑い夏にぴったり！ライムエード！
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暑い夏にぴったり！ライムエード！-レシピのメイン写真

暑い夏にぴったり！ライムエード！

ぶーにゃん。
ぶーにゃん。 @cook_40085170

ライムで作るレモネード：ライムエード！
いちいちライムをしぼらなくても良い！
このレシピの生い立ち
南米出身の友達に教わったレシピ！レモンより酸っぱくておいしい！

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材料

  1. ライム ２つ
  2. 砂糖 １００g
  3. 水 ８００ml
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作り方

  1. 1

    ライムを切って種をとる

  2. 2

    ライムと砂糖、水２００mlを合わせてミキサー／フードプロセッサー（うちはバーミックス）にかける。
    白っぽく泡が立ちます。

  3. 3

    砂糖が溶けたら液体を茶こしなどでこして残りの水を足して冷やしてできあがり！

コツ・ポイント

ライムは皮ごとミキサーにかけるので、有機栽培のものを使用してください。
ライムじゃなくてレモンでもできると思います。
砂糖の量は好みで調節してください！

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ぶーにゃん。
ぶーにゃん。 @cook_40085170
2012/06/30 13:39に公開

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