北陸の皆さん！北国赤えびの美味しい季節ですね！居酒屋の刺身みたいにうまくくっつけてむけなくてもこれで見栄えOKです！
このレシピの生い立ち
青い卵は美味しいけど居酒屋みたいにうまく身にくっつけてむけないので、いっそのことまとめてみました。