レンジ活用 キャベツでくるくる巻き
てぃむこっち @cook_40137670
レンジで簡単
このレシピの生い立ち
春巻きの皮に巻こうと思っていたのですがなかったので、冷蔵庫に残っていた物で簡単に出来る物を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ2枚の外側の芯を包丁で少し削ぐ。
- 2
難しい方は、芯の外側を格子状に切り目を入れる。
- 3
（これをすると巻く時に巻きやすくなります）
- 4
電子レンジまたは鍋でキャベツがやわらかくなる一歩手前までゆでる。
- 5
（最後にもう1度レンジを使うので）
- 6
キャベツを広げ、ハム・チーズの順番に乗せてチーズが出ないように綺麗に巻き込む。
- 7
巻き終わりを下にして、レンジでチーズが溶けるまでチン。
- 8
お皿に盛って、サルサソースと一緒にどうぞ。
コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感が欲しい方は少し早めに取り出して、お子さんが食べたり、やわらかいキャベツがお好みでしたら時間を延ばしたりと調節してください。キャベツ2枚の外側の芯を包丁で少し削ぐ。
難しい方は、芯の外側を格子状に切り目を入れる。
（
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