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さくらんぼでタルトタタン
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さくらんぼでタルトタタン-レシピのメイン写真

さくらんぼでタルトタタン

proseccon
proseccon @cook_40185571

さくらんぼでタルトタタン

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材料

直径15cmケーキ型
  • さくらんぼ 200g
  • バター 20g
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • コーンスターチ 大さじ 1
  • リキュール 少々
  • タルト生地(クッキー生地) 適量
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作り方

  1. 1

    さくらんぼの種をとります

  2. 2

    小鍋にバターを溶かし、お砂糖を入れてカラメルを作ります。

  3. 3

    さくらんぼを入れて、リキュールでコーンスターチを溶かしてふりかけます。

  4. 4

    紙を敷いたケーキ型にさくらんぼを敷き詰め、上からタルト生地をのせます

    • さくらんぼでタルトタタン作り方4写真
  5. 5

    180度に余熱したオーブンで30分ほど焼きます

    • さくらんぼでタルトタタン作り方5写真
  6. 6

    粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。ひっくり返して出来上がり

    • さくらんぼでタルトタタン作り方6写真

コツ・ポイント

トッピングにチョコレートを振りかけても美味しいです

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proseccon
proseccon @cook_40185571
2025/06/29 18:57に公開
ドイツに住んでいます。こちらで手に入る野菜果物は香りが良くて美味しいです。
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このレシピのキーワード

タルトタタン バター さくらんぼ リキュール

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