納豆とめかぶのミルクパスタ
ゆきん☆ @cook_40096584
納豆とめかぶをミルク仕立てのパスタと合えたら意外とイケます。
納豆、めかぶ、オクラも入れたらまるでとろろ？ネバとろです。
このレシピの生い立ち
妊娠で魚介出汁とご飯の匂いが苦手になり、パスタはいつもミルクパスタばかり。
でも冷凍保存されていた納豆とめかぶをどうにか使いたい！
どうせなら納豆によく入れていたオクラ、めかぶ、梅干しを入れたら・・・意外と美味しかった。
納豆とめかぶのミルクパスタ
納豆とめかぶをミルク仕立てのパスタと合えたら意外とイケます。
納豆、めかぶ、オクラも入れたらまるでとろろ？ネバとろです。
このレシピの生い立ち
妊娠で魚介出汁とご飯の匂いが苦手になり、パスタはいつもミルクパスタばかり。
でも冷凍保存されていた納豆とめかぶをどうにか使いたい！
どうせなら納豆によく入れていたオクラ、めかぶ、梅干しを入れたら・・・意外と美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示通り茹でてザルにあげる。
野菜を適当な大きさに切る。
ゆずの皮は千切り。 - 2
納豆とタレ、辛子を混ぜておく。
梅干しは種を除いて梅肉を粗く刻む。 - 3
鍋にきのこが被る程度の水（分量外）とコンソメ、梅干しを入れる。きのこ、オクラ、パセリも入れて火にかける。
- 4
野菜に火が通ったら弱火にし、牛乳を加え一煮立ちしたら
塩コショウで味を調える。 - 5
火を消して
納豆とめかぶと柚子の皮を入れ混ぜる。
湯切りしたパスタも入れ和える。 - 6
お皿に盛って（残してあれば）パセリを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は今回パセリとオクラ使いましたが何でもいいです（写真は更に竹輪が入ってます^^;）
お好みで柚子の果汁を最後に絞っても美味しいです。
つくれぽ
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