素材の味がいきるシンプルな調理方法でしっかりとした豚肉のうまみを味わう本格フレンチ風一皿です
このレシピの生い立ち
美味しい豚ロースが手に入ったので、ちょっとずつしか減らないバルサミコを使ったお料理を探しました。ELLE a tableにヒントをもらってより簡単に。