豚汁（お野菜パワー全開）

豚汁（お野菜パワー全開）-レシピのメイン写真

豚汁（お野菜パワー全開）

みや☆とも @cook_40237056

スタミナ回復のための豚汁。
このレシピの生い立ち
寒い日に、ちょっと元気のない日に・・・
たくさんのお野菜と、にんにく＆生姜で体をポカポカ
温めてもらいたくて。

スタミナ回復のための豚汁。
このレシピの生い立ち
寒い日に、ちょっと元気のない日に・・・
たくさんのお野菜と、にんにく＆生姜で体をポカポカ
温めてもらいたくて。

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みや☆とも @cook_40237056

スタミナ回復のための豚汁。
このレシピの生い立ち
寒い日に、ちょっと元気のない日に・・・
たくさんのお野菜と、にんにく＆生姜で体をポカポカ
温めてもらいたくて。

スタミナ回復のための豚汁。
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寒い日に、ちょっと元気のない日に・・・
たくさんのお野菜と、にんにく＆生姜で体をポカポカ
温めてもらいたくて。

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材料

4人分

にんにく・生姜 1かけ
ごま油大さじ１
豚のこま切れ適量
こんにゃく適量
里芋適量
ごぼう適量
豆腐【絹or木綿】適量
だしの素大さじ１
塩・コショー適量
酒大さじ1
好みの野菜適量
味噌適量

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作り方

1

ごま油でにんにくを熱し、軽く塩コショーした豚のこま切れ肉を炒める。
2

1に水を注ぎ、沸騰したらだしの素を入れ、野菜やこんにゃくを入れる。
3

煮えたら、酒、生姜をすりおろし、味噌を入れて味をととのえる。

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みや☆とも @cook_40237056

2010/05/24 07:13に公開

『まずは、できることから挑戦！！』2010年9月にママになりました。http://ameblo.jp/miyazawa-sisters/

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このレシピのキーワード

豚汁豚肉里芋ごぼうこんにゃくにんにく酒味噌豆腐こま切れしょうが

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