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♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 
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♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ -レシピのメイン写真

♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

淡白なお魚も
ホウレン草で栄養満点ですねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
このレシピの生い立ち
真鯛なので フレンチっぽく簡単に仕上げてみたくて・・・

淡白なお魚も
ホウレン草で栄養満点ですねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
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真鯛なので フレンチっぽく簡単に仕上げてみたくて・・・

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♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

淡白なお魚も
ホウレン草で栄養満点ですねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
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真鯛なので フレンチっぽく簡単に仕上げてみたくて・・・

淡白なお魚も
ホウレン草で栄養満点ですねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
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材料

☆3枚分☆
  • ☆真鱈☆ 3枚
  • ☆塩コショウ☆ 適量
  • ☆小麦粉☆ 適量
  • ☆バター☆ 10グラム
  • ☆コンソメスープ☆ 70グラム
  • ☆ホウレン草☆ 70グラム
  • ☆生クリーム☆」 適量
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作り方

  1. 1

    茹でたホウレン草を水気を切り 同量のコンソメスープを加えます

    • ♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 作り方1写真
  2. 2

    1をブレンダーにかけます

    • ♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 作り方2写真
  3. 3

    水気をふき取って 塩コショウした真鱈に小麦粉をまぶします

    • ♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにバターを溶かします

    • ♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 作り方4写真
  5. 5

    真鱈を 4で こんがり両面焼きます

    • ♡真鱈のムニエル ホウレン草ソース♡ 作り方5写真
  6. 6

    2のソースを温め皿に移し 5を乗せて 生クリームを添えます

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2010/05/24 07:14に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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ムニエル たら ほうれん草 コンソメスープ 生クリーム バター 小麦粉

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