ボウルに粉類をいえ油、卵を加えさらに牛乳にとかした柚子コショウをまぜあわさる。

まとまってきたらラップでつつみ厚さ1.5センチ厚さの四角形にまとめ1.5センチのサイコロ型にカット

フォークで十字に穴をあけて180℃にあたためたオーブンで15分くらいキレイな焼き色がつくまでやきあげる。