※薄力粉はふるっておく☆
※バターはレンジでやわらかく☆(半分溶けちゃっても問題ないです)

ボウルにバターを入れて均一に馴染むまでまぜる☆

バターの中にオリーブオイルを投入!!そしてよく混ぜます☆

そこにスキムミルクを投入!!しっかりなじませてください☆

グラニュー糖を2〜3回に分けて入れてすり混ぜ白っぽくなるまで混ぜて下さい☆

この辺までいったらオーブンを180℃に温め始めるのをおすすめします☆

溶き卵を二回に分けて加えてさらにすり混ぜる☆

ふるっておいた薄力粉を投入!!ゴムベラで切るように混ぜていくのがポイント☆

最後は手で一度まとめます☆

形を作り180℃に温めてあるオーブンで２０〜２５分焼きます☆

クーラーで熱をさましたら完成です☆