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さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ
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さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ-レシピのメイン写真

さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ

ぷくぷくかーちゃん
ぷくぷくかーちゃん @cook_40159475

レンジでチン☆するだけでお手軽な一品に
このレシピの生い立ち
今の時期、畑でとれたてのさやえんどうがおいしい。でも火にかけて煮るのはめんどくさいし、皮と身がバラバラになるしで思いついたのがレンジでチン。このままでもおいしいけど、ポン酢とゴマ油で味付けしたらお手軽な一品となりました。

レンジでチン☆するだけでお手軽な一品に
このレシピの生い立ち
今の時期、畑でとれたてのさやえんどうがおいしい。でも火にかけて煮るのはめんどくさいし、皮と身がバラバラになるしで思いついたのがレンジでチン。このままでもおいしいけど、ポン酢とゴマ油で味付けしたらお手軽な一品となりました。

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さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ

ぷくぷくかーちゃん
ぷくぷくかーちゃん @cook_40159475

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このレシピの生い立ち
今の時期、畑でとれたてのさやえんどうがおいしい。でも火にかけて煮るのはめんどくさいし、皮と身がバラバラになるしで思いついたのがレンジでチン。このままでもおいしいけど、ポン酢とゴマ油で味付けしたらお手軽な一品となりました。

レンジでチン☆するだけでお手軽な一品に
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今の時期、畑でとれたてのさやえんどうがおいしい。でも火にかけて煮るのはめんどくさいし、皮と身がバラバラになるしで思いついたのがレンジでチン。このままでもおいしいけど、ポン酢とゴマ油で味付けしたらお手軽な一品となりました。

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材料

2人分くらい
  • さやえんどう 20本くらい
  • ポン酢 大さじ2
  • ゴマ油 お好みで
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作り方

  1. 1

    さやえんどうの筋を取り洗う。

  2. 2

    電子レンジ用のスチーム容器にさやえんどうを並べる。重ならないように並べました。

    • さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ作り方2写真
  3. 3

    電子レンジで3分間(600W)チン☆

    • さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにポン酢に浸し、ゴマ油を回しかける。

    • さやえんどうのポン酢とゴマ油あえ作り方4写真
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ぷくぷくかーちゃん
ぷくぷくかーちゃん @cook_40159475
2011/07/02 14:52に公開
子どもたちの食べたいお菓子と私の作りたいお菓子がびみょーに違ってどっちを優先?体型を考えると子どもたちに軍配といきたいところですが…
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