体にうれしい♪ココア味【おからクッキー】
とし・はや @cook_40039936
米粉とおからで手軽にクッキーが作れます♪
おからが入ってる事に誰も気付かないんですよ＾＾とっても美味しい！
このレシピの生い立ち
近くの豆腐屋さんでは新鮮なまだ暖かいおからをタダでもらえます。風味も抜群！
体にうれしい♪ココア味【おからクッキー】
米粉とおからで手軽にクッキーが作れます♪
おからが入ってる事に誰も気付かないんですよ＾＾とっても美味しい！
このレシピの生い立ち
近くの豆腐屋さんでは新鮮なまだ暖かいおからをタダでもらえます。風味も抜群！
アプリでひらく作り方
- 1
常温にしたマーガリンと全ての材料を混ぜる。
(最初はパラパラですが、混ぜてるうちにしっとりになってきます) -
- 2
棒状にし、ラップに包んで冷蔵庫へ。
(冷凍庫でもOK。食べたい時に凍ったまま切って焼くだけなので便利です♪) -
- 3
クッキングシートを敷いたトレーに切ったクッキー生地を置き、コンロのグリル(魚を焼く所)で20分程度焼いて完成。
-
- 4
網の上で冷まして下さいね。
-
- 5
レシピID:19381973 では紅茶味も☆
-
- 6
使用したココア。
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- 7
使用したホワイトソルガム粉。
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コツ・ポイント
☆おからの乾燥度合いによっては、小さじ1程度(分量外)から水分を加えて生地の様子を見て下さい。
☆焼くときはオーブントースターでもオーブンでもお好みで♪ 焼き時間、焼き加減は様子を見ながら。
つくれぽ
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