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ポテトサラダ
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ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ポテトサラダ

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

うまうま♪思わずおかわりしちゃいます☆
このレシピの生い立ち
実家の母譲りのポテサラです
食べ始めると箸が止まりません!!

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つぅちゃま
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材料

4人分
  • じゃがいも 中くらい4つ
  • きゅうり 1本
  • トマト 中くらい1つ
  • ハム 4枚
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして塩(分量外)をまぶしておく。
    10分程おいたら、ぎゅっと絞って水気を切ります

  2. 2

    トマトとハムを好みの大きさにカットしておく

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥き、小さ目に切ったらラップをしてレンジでチン♪

  4. 4

    じゃがいもをつぶして、①と②、★の材料を入れ混ぜる

コツ・ポイント

じゃがいもは、つぶせるくらい柔らかくなるまでチンしてください。ラップに包むとき、水に1度くぐらせると柔らかくなりやすいです ^^

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2011/06/25 14:22に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ トマト キュウリ じゃがいも ハム

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