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浅漬け活用術!?
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浅漬け活用術!?-レシピのメイン写真

浅漬け活用術!?

slgirl
slgirl @cook_40234834

コストコで手に入れたセロリレシピの一例です♪
このレシピの生い立ち
コストコで購入したビッグなセロリの
利用法として最初作った浅漬けが、
一晩経ったらくどかったので、
常備うちの冷蔵(冷凍)にある
カニカマ、枝豆を使い
好きな物を組み合わせただけの
手抜きな一品が偶然にも誕生しました。

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このレシピの生い立ち
コストコで購入したビッグなセロリの
利用法として最初作った浅漬けが、
一晩経ったらくどかったので、
常備うちの冷蔵(冷凍)にある
カニカマ、枝豆を使い
好きな物を組み合わせただけの
手抜きな一品が偶然にも誕生しました。

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slgirl
slgirl @cook_40234834

コストコで手に入れたセロリレシピの一例です♪
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コストコで購入したビッグなセロリの
利用法として最初作った浅漬けが、
一晩経ったらくどかったので、
常備うちの冷蔵(冷凍)にある
カニカマ、枝豆を使い
好きな物を組み合わせただけの
手抜きな一品が偶然にも誕生しました。

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コストコで購入したビッグなセロリの
利用法として最初作った浅漬けが、
一晩経ったらくどかったので、
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カニカマ、枝豆を使い
好きな物を組み合わせただけの
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材料

1人分
  • セロリ 適宜
  • カニカマ 適宜
  • 枝豆(冷凍) 適宜
  • 市販の浅漬けの素 一袋
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作り方

  1. 1

    (※前日に)市販の浅漬けの素でセロリの浅漬けを仕込んでおく。

  2. 2

    セロリの浅漬けを水にさらし、塩味が抜けたら
    水分を絞る。

  3. 3

    冷凍枝豆はレンジでチンしてさやから出す。

  4. 4

    カニカマを手でさく。

  5. 5

    セロリ・枝豆・カニカマを
    ごちゃ混ぜにして器に盛る。

コツ・ポイント

何の知恵もない
ただ混ぜただけ。
漬け物がサラダ風に。。

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slgirl
slgirl @cook_40234834
2012/09/07 05:58に公開
基本、『食べるの専門』です。自分の覚え書きの為のキッチンです。
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このレシピのキーワード

浅漬け 枝豆 セロリ カニカマ

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