緑黄色野菜のソースオムライス
おらんでう～たん @cook_40037385
緑黄色野菜たっぷりで、ソースライスのオムライスができましたぁ～
このレシピの生い立ち
ケチャップライスではなく、ソースライスでオムライス♪
緑黄色野菜のソースオムライス
緑黄色野菜たっぷりで、ソースライスのオムライスができましたぁ～
このレシピの生い立ち
ケチャップライスではなく、ソースライスでオムライス♪
作り方
- 1
人参、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにしておく。
- 2
フライパンを熱してミンチ肉を炒め、①も加えてしっかり炒め、ごはんも加え炒める。
- 3
塩コショウ、ウスターソースを加えて全体に混ぜ、桜えびも加えて炒めたら、お皿に盛っておく。
- 4
溶き卵に、牛乳、塩コショウ少々入れ混ぜ、フライパンに油を熱して半熟炒り卵を作り、③のご飯の上に乗せる。
- 5
最後に、フライドガーリック、パセリを散らせば完成!!
コツ・ポイント
分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪
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