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緑黄色野菜のソースオムライス
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緑黄色野菜のソースオムライス-レシピのメイン写真

緑黄色野菜のソースオムライス

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

緑黄色野菜たっぷりで、ソースライスのオムライスができましたぁ~
このレシピの生い立ち
ケチャップライスではなく、ソースライスでオムライス♪

緑黄色野菜たっぷりで、ソースライスのオムライスができましたぁ~
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緑黄色野菜のソースオムライス

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

緑黄色野菜たっぷりで、ソースライスのオムライスができましたぁ~
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ケチャップライスではなく、ソースライスでオムライス♪

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材料

2人分
  • 人参 1/3本
  • かぼちゃ 1/12切れ
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ピーマン 1個
  • 豚ミンチ肉 50g
  • ごはん 2膳分
  • 塩コショウ 少々
  • ウスターソース 大3
  • 桜えび ひとつかみ
  • 卵 3個
  • 牛乳 30ml
  • フライドガーリック 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    人参、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンを熱してミンチ肉を炒め、①も加えてしっかり炒め、ごはんも加え炒める。

  3. 3

    塩コショウ、ウスターソースを加えて全体に混ぜ、桜えびも加えて炒めたら、お皿に盛っておく。

  4. 4

    溶き卵に、牛乳、塩コショウ少々入れ混ぜ、フライパンに油を熱して半熟炒り卵を作り、③のご飯の上に乗せる。

  5. 5

    最後に、フライドガーリック、パセリを散らせば完成!!

コツ・ポイント

分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2009/12/09 03:12に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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このレシピのキーワード

オムライス かぼちゃ にんじん ピーマン サクラエビ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390293
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