あんかけ焼きそば♪-レシピのメイン写真

あんかけ焼きそば♪

まつとち @cook_40057298

たっぷり野菜が美味しいです！冷蔵庫にあるもので作ります（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばより好きなので良く作ります（*^_^*）
レシピ作るのに計量してみました

たっぷり野菜が美味しいです！冷蔵庫にあるもので作ります（*^_^*）
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ソース焼きそばより好きなので良く作ります（*^_^*）
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まつとち @cook_40057298

たっぷり野菜が美味しいです！冷蔵庫にあるもので作ります（*^_^*）
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ソース焼きそばより好きなので良く作ります（*^_^*）
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材料

3人分

中華めん 3玉
豚肉 250g
えび 12匹
白菜 1/8玉
人参 1/2本
しめじ 1袋
うずら卵(水煮) 6個
ちくわ 2本
塩コショウ少々きつめに
●水 400cc
●中華だし大さじ1
●しょう油大さじ1
●砂糖大さじ1
●みりん大さじ1
●酢大さじ2
●片栗粉大さじ2

作り方

1
麺を大さじ1の水でほぐし大さじ2の油で両面こんがり焼く
焼けたらお皿におく
2
その間に具材のカット
ボウルに●の調味料を合わせておく
3
フライパンで具材を炒めお好みの味に塩コショウし
合わせた調味液を加え、とろみが出るまで煮る
4
麺の上にかけて出来上がり♡
練りからしでどうぞ

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つくれぽ (1)

l8pl8p

野菜たっぷりでとても美味しかったです☆★麺も上手く焼けました♪

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今日つくる

まつとち @cook_40057298

2009/12/09 11:55に公開

大阪市内在住四人家族大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち　　　日々子供達にうける料理を！と勉強中　　　　　長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!

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