オッサンの余った数の子リメイクサラダ

Name: オッサンの余った数の子リメイク サラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 数の子 １房; 大根 ５センチ; 水菜 ３株; マヨネーズ 大さじ４; だしの素(顆粒) 小さじ２

イベ長 @cook_40043575

正月に余った数の子と大根・水菜を合わせ、サラダにリメイクしました☆
このレシピの生い立ち
正月の数の子が大量に余ったので、ウチにある食材でサラダにしてみました。

オッサンの余った数の子リメイクサラダ

イベ長 @cook_40043575

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材料

２人分

数の子１房
大根５センチ
水菜３株
マヨネーズ大さじ４
だしの素(顆粒) 小さじ２

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作り方

1
数の子は１cm角に切り、大根は千切り、水菜は食べやすい長さに切ります。
そして、食材全てを混ぜ合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

数の子は、おせちで残った物なので、味が付いた物を使っています。

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つくれぽ

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イベ長 @cook_40043575

2014/01/04 10:30に公開

東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ55歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イベ長』と書いて、“いべちょう”と読みます。サラリーマンなので、週末メインで料理してます。料理は化学、キッチンは実験室です☆※お返しれぽ・お礼コメ等、お気遣いなくお気軽にお付き合い下さい♪インスタ：https://www.instagram.com/tada2evepla2004/

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サラダ大根水菜数の子

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