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◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎-レシピのメイン写真

◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎

向日葵◎
向日葵◎ @cook_40052254

すぐ、簡単にできる一品です。
千切り野菜のシャキシャキ食感がおいしい◎
このレシピの生い立ち
時間が無かったとき、ふと常備していた野菜ミックスが目に入り、スープに入れてみたらどうだろう?と思ったので

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千切り野菜のシャキシャキ食感がおいしい◎
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材料

4人分
  • 千切り野菜ミックス(サラダ用) 1/2袋
  • ベーコン 1枚
  • 水 600㏄
  • コンソメ 2個
  • 酒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    今回はこの野菜ミックスを使いました☆
    サラダ用のやつです。

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは細かく切る。
    ウチでは、最初から細かく切ってある冷凍ベーコンを使ってます☆

  3. 3

    鍋に、水600㏄を入れ、中火にかける。

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方3写真
  4. 4

    そこに、野菜ミックスと、ベーコンを入れる。

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方4写真
  5. 5

    コンソメを入れる。

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方5写真
  6. 6

    酒を入れ、塩コショウで味を整える。

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方6写真
  7. 7

    沸騰したら、完成!

    • ◎野菜ミックス 簡単シャキシャキスープ◎作り方7写真

コツ・ポイント

野菜ミックスは、キュウリが入ってなければ何でもOKです(*^^*)
今回使用したのには、千切りキャベツ、千切りにんじんが入ってます◎

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向日葵◎
向日葵◎ @cook_40052254
2012/09/07 10:16に公開
料理が好きな大学生です(✿。◡ ◡。)
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 酒

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