アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを1/8に切り、3mm程度の薄切りにする。
オーブンを180度で余熱する。 - 2
卵と砂糖をボールに入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーをかける。
ふわっとして線がかけるようになる程度まで。 - 3
太白胡麻油を入れ、くるくると混ぜる。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったらリンゴを入れ混ぜる。
スクエア型に流し入れる。 - 6
170℃のオーブンで20分程度焼く。
- 7
お好みで切り分ける。
写真は16等分です♩
コツ・ポイント
オーブンの温度は家庭によって違うので、調整してください。うちはヘルシオ使用の為火力が弱いので、180℃10分→170℃10分で焼いています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19400355
