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大根のチーズのせ焼き☆
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大根のチーズのせ焼き☆-レシピのメイン写真

大根のチーズのせ焼き☆

キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137

見た目シンプルだけど、隠し味しっかり&チーズもいい感じ♪
このレシピの生い立ち
おでんを作ってる過程で、やってみたくなりました。最近チーズを何かと組み合わせるのが好きなので、大根にものせたらおいしかったです。
母が作った大根がいっぱいあるので、消費のためにいろんな大根メニュー作ってます。

見た目シンプルだけど、隠し味しっかり&チーズもいい感じ♪
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おでんを作ってる過程で、やってみたくなりました。最近チーズを何かと組み合わせるのが好きなので、大根にものせたらおいしかったです。
母が作った大根がいっぱいあるので、消費のためにいろんな大根メニュー作ってます。

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大根のチーズのせ焼き☆

キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137

見た目シンプルだけど、隠し味しっかり&チーズもいい感じ♪
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おでんを作ってる過程で、やってみたくなりました。最近チーズを何かと組み合わせるのが好きなので、大根にものせたらおいしかったです。
母が作った大根がいっぱいあるので、消費のためにいろんな大根メニュー作ってます。

見た目シンプルだけど、隠し味しっかり&チーズもいい感じ♪
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おでんを作ってる過程で、やってみたくなりました。最近チーズを何かと組み合わせるのが好きなので、大根にものせたらおいしかったです。
母が作った大根がいっぱいあるので、消費のためにいろんな大根メニュー作ってます。

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材料

3人分
  • 大根 1本
  • 干ししいたけ 4個
  • ピザ用チーズ 20g
  • ゴルゴンゾーラチーズ 10g
  • EXバージンオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    大根は2cm厚さに切り、皮を剝き面取りをする

    • 大根のチーズのせ焼き☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、干ししいたけを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る

    • 大根のチーズのせ焼き☆作り方2写真
  3. 3

    大根を鍋から上げたら水けを拭き、チーズをのせる

    • 大根のチーズのせ焼き☆作り方3写真
  4. 4

    オーブントースター200℃くらいで10分ほど加熱する
    オリーブオイルをかけて完成

    • 大根のチーズのせ焼き☆作り方4写真

コツ・ポイント

好きな味のチーズミックスにしていいと思います。

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キッチン夫婦
キッチン夫婦 @cook_40220137
2015/12/10 14:05に公開
夫婦で料理ブログを書いています。でも二人ともいわゆる”ぶきっちょ”でも料理作りは大好きなので、楽しみながら毎日やっています。高校生の息子は味の好みが繊細なので、その辺が工夫のしどころです。その息子も最近料理を始めましたー!!良かったらブログのぞいて見てくださいね~。日々の様子や食材のことも書いてます。キッチン夫婦 http://blog.livedoor.jp/kitchenfufu/
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このレシピのキーワード

大根 ピザ用チーズ ゴルゴンゾーラ ほししいたけ

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