もやし1袋簡単一人飯！天津飯+中華スープ
＊えみたんママ＊ @cook_40107870
一人だったので、簡単節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、パパっとできる一人ご飯です。スナップえんどうはこの時期、頂けるので彩りアップ！なくても大丈夫ですよ！
もやし1袋簡単一人飯！天津飯+中華スープ
一人だったので、簡単節約レシピです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、パパっとできる一人ご飯です。スナップえんどうはこの時期、頂けるので彩りアップ！なくても大丈夫ですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、中華スープの元を溶かす。洗ったもやしをポキポキ折りながら入れ、乾燥わかめも入れて火が通るまで煮る。
- 2
小鍋にたれの材料●を入れ、火にかける。水溶き片栗粉を入れよく混ぜとろみをつける。
- 3
残りのもやし、割いたカニカマ、ヘタをとって洗ったスナップえんどうを炒め塩コショウする。
- 4
火が通ったらボウルに取り出し卵を割り入れて、混ぜる。
- 5
フライパンはかるく拭き、油をひく。温まったら４を入れ軽く混ぜる。ひっくり返して火が通ったらご飯にのせる。
- 6
タレをかけて完成！
コツ・ポイント
卵はあまり混ぜすぎないのがポイントです！ひっくり返すのが怖い場合は、蓋をして蒸し焼きにすればひっくり返さなくてもオッケーです♪
つくれぽ
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