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アボカドの蜂蜜醤油
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アボカドの蜂蜜醤油-レシピのメイン写真

アボカドの蜂蜜醤油

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

とっても簡単☆おつまみに如何ですか?
このレシピの生い立ち
アボカドを蜂蜜醤油で食べたらどうなるか作ってみたら、家族に好評だったのでアップします。

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チェックのミニくま
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材料

アボカド1個分
  • アボカド 1個
  • *レモン果汁 小さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    *印をよく混ぜておく。

  2. 2

    アボカドは洗い包丁でぐるりと種を一周し2つに分け種を取り皮を剥ぐ。1㎝角位に切る。ボウルに入れ*をヘラ等で絡める。

  3. 3

    ※作り方を少し変えました。レモン果汁を蜂蜜醤油に入れ混ぜても変色の具合は同じくらいだったので簡単な方法にしました。

コツ・ポイント

アボカドにレモン果汁を入れるのは変色防止の為ですが、けっこう入れているので風味も+されるので入れてみてください。醤油と蜂蜜はよく混ぜてください。

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チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758
2015/12/10 21:56に公開
キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法があまり出来なくなると思います(油の摂らなさ過ぎも良くないみたいですので、時々は使用します)。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨
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このレシピのキーワード

アボカド はちみつ

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