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放置するだけ！自宅で簡単だし醤油
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放置するだけ！自宅で簡単だし醤油-レシピのメイン写真

放置するだけ！自宅で簡単だし醤油

meecherry
meecherry @cook_40049990

作り置きしておいて、普通の醤油の代わりに使うだけで、料理のコクがＵＰ★
このレシピの生い立ち
うちの母から教わった中で一番簡単なレシピです^^

作り置きしておいて、普通の醤油の代わりに使うだけで、料理のコクがＵＰ★
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meecherry
meecherry @cook_40049990

作り置きしておいて、普通の醤油の代わりに使うだけで、料理のコクがＵＰ★
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うちの母から教わった中で一番簡単なレシピです^^

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材料

作りやすい分量
  • 市販の醤油 100ml
  • だし昆布 5cm
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作り方

  1. 1

    ふた付きの容器に醤油を入れます。

  2. 2

    だし昆布を醤油の中に入れます。

  3. 3

    約１日経ったらだし昆布を取り出します。

  4. 4

    そのまま冷蔵庫で保存して、いつもの醤油の代わりにいろいろなお料理に使ってみてください♪

コツ・ポイント

特にありません^^

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meecherry
meecherry @cook_40049990
2011/07/06 11:21に公開
お料理が好きです。忙しい毎日、つくりおきやパパッと作れるものが多いです。食材が食事に変化していく過程を楽しみながらお料理しています。
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